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ブロッコリー🥦

2024年4月17日

気がつけば、とってもかわいい花を咲かせていました。

食べれないのかな？と主人に言ったら、

今は花を楽しむんだ、綺麗じゃないか

と。
気になって調べたら、

食べられるという事がわかりました。‼️

普通に茹でて食べると繊維質が残るらしく、美味しく食べるには

①ブロッコリーの花をよく洗い、めんつゆに一晩漬ける。
②後片栗をまぶし油で揚げる

サクサクして美味しく食べられるみたいです。✨

https://togetter.com/li/2103948

何気ない日常に感謝

柏原